Resep Membuat Orange Cotton Cake. Sekali Bikin Langsung Suka. Cakenya Lembuuut Banget Bund

 Tadi siang saya bikin Orange Cotton Cake dengan sari buah jeruk dari @sunkistid, dan di atasnya dikasih selai jeruk enakkkk banget, manis dan ada sedikit asem asemnya plus wangi dan lembuuttt banget cake nya, seloyang gini langsung abis momsss

Bahan Bahan
  • 3 butir kuning telur + 1 butir telur utuh
  • 3 butir putih telur
  • 60 gram gula pasir halus
  • 30 ml sunkist rasa jeruk
  • 55 gram tepung terigu 
  • 30 ml minyak sayur

Bahan Untuk Selai Jeruk
  • 1 buah jeruk sunkist
  • 100 ml air
  • 3 sendok teh gula pasir
  • 250 ml sunkist rasa jeruk

Cara Membutnya
  1. Aduk kuning telur, 1 telur utuh, sari jeruk, dan minyak sayur hingga rata, lalu masukan terigu, aduk hingga adonan tidak ada lagi yang bergerindil. dan sisihkan
  2. Kocok putih telur, lalu masukan gula sedikit demi sedikit hingga soft peak.
  3. Ambil 1/3 adonan putih telur, lalu campur dengan adonan kuning telur, aduk perlahan, kemudian masukan 1/2 bagian sisa putih telur, aduk lagi, tambahkan 1/2 bagian sisanya, aduk rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 22x7x10 (oles bagian bawah loyang dengan margarin letakan kertas roti di atasnya, bagian pinggir loyang jangan dioles margarin).
  5. Panggang dengan cara au bain marie, selama 60 menit di suhu 140'C. Angkat, diamkan 10 menit di dalam loyang sampai bagian pinggirnya lepas dari loyang
  6. Keluarkan cake dari dalam loyang, lalu beri selai jeruk di atasnya, kemudian potong potong, dan sajikan

Membuat Selai Jeruk
  1. Kupas bagian kulit jeruk, dan jangan diambil bagian putihnya, kemudian iris halus. Peras airnya, sisihkan.
  2. Campurkan kulit jeruk, air, gula dan sari jeruk sunkist, masak hingga mengental dengan api kecil.

Selamat mencoba


Sumber : www.kompinikmat.blogspot.com

Entri Populer

Cara Membuat Kue Lapis Sagu Bisa Tahan 5 Hari Mesti Tanpa Lemari Pendingin !!

Image
Lapis ini tahan 5 hari walau tidak di simpan dalam lemari pendingin lho.... Menurutku,dari sekian banyak resep lapis ini yang paling cocok di lidahku. Bahan-bahan: 250 gr tepung sagu/kanji/pati 250 gr gula pasir 500 ml santan dari 1 butir kelapa 100 ml air 1 bungkus vanili bubuk 1/2 sdt garam Langkah pembuatan: Rebus santan dan garam sampai mendidih,aduk terus biar santannya gk pecah,matikan kompor,biarkan sampai dingin Rebus gula dan air sampai gula benar-benar mencair,biarkan dingin Campur santan,gula cair,tepung sagu,dan vanili,pada tahap ini santan dan gula harus benar-dingin,aduk rata,saring,biar tidak ada tepung yang menggerindil, Bagi menjadi beberapa bagian sama rata sesuai dengan banyaknya warna yang di inginkan. Tuang adonan 1 sendok sayur besar dalam loyang yang sudah dioles minyak dan di panaskan dalam kukusan sebelumnya, biarkan matang kurang lebih 5 menit, Tuang adonan selang seling,putih,warna,putih,warna lagi begitu seterusnya sampai
Read more

Resep Membuat BASO TEMPE ISI TELUR Makanan Sehat dan Bergizi Untuk Keluarga Tercinta!!

Image
Pada umumnya bahan dasar untuk membuat bakso adalah daging. Namun, tahukah anda bahwa tanpa daging pun sebenarnya kita bisa membuat bakso yang tak kalah nikmatnya dan tentu saja murah meriah :D. Salah satu bahan alternatif yang dapat digunakan untuk membuat bakso adalah tempe. Dimana tempe ini berfungsi sebagai bahan dasar pengganti daging yang tentu saja lebih menyehatkan dan ramah di kantong  ^^.  Cara Membuat Bakso Tempe Kenyal Enak jarang ada yang bisa membuat. Tapi ditangan ibu cantik ini semuanya tidak mungkin. Kemarin punya tempe sayang kalau dibuang. Ubek-ubek semacam catatan resep, ketemu juga resep bakso tempe. Alkhamdulillah jadi juga bakso tempe, makasih bunda. Mantap bun senang kan bisa buat sendiri, lebih irit, lebih puas lagi. Oh ya perkenalkan nama yang punya resep cara membuat bakso tempe adalah  Ema Rosalita . Kreatif sekali resepnya. Bakso yang biasanya menggunakan daging sapi dirubah menjadi tempe. Cocok sekali bagi yang mau diet atau kolestrolnya tinggi.
Read more

Resep Risol Paling Super Hemat. Biasanya Terigu 1/4 jadinya 15-20 Lembar, Tapi Resep ini 1/4 jadinya 30-33 Lembar!

Image
Dari kemaren banyak lihat postingan tentang risol. tapi semua hasilnya beda,rata2 terigu 1/4 jadinya 15-20 lembar saja. kalo saya bikin,patokan terigu 1/4 jadinya 30-33 lembar kulit. jadi wajar saja kalo 1 kg terigu saya bisa dapat 125 lembar. mungkin ada yang berkenan resep saya,monggo sekalian saya share. Kulit Risol by Nuri's kitchen Bahan - Bahan: Terigu 1 kg (saya pake cakra) Telor utuh 4 butir Royco 1 bungkus  Garam sedikit Minyak sayur 5 centong nasi Tepung kanji/aci 4 sendok makan Air secukupnya Cara Membuat Risoles Kocok telor menggunakan mixer sampai mengembang selama 5 menit, lalu masukkan terigu, aci, royco, garam dam minyak, aduk rata kemudian tuangkan air 3 gelas dulu, aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil, dan matikan mixer. Selanjutnya tuangkan air lagi sedikit demi sedikit pakai sendok sayur sampai pada ke enceran yang diinginkan (keencerannya hampir kayak adonan peyek tapi jangan terlalu encer). Setelah itu ado
Read more